盐津铺子估值是否合理？

PE26.36倍,历史41%分位,合理水平。建议关注财务指标和行业对比。

市盈率滚动12月,用最近12月净利润计算,反映最新盈利能力。公式:股价/每股收益(TTM)。

历史分位41%含义？

当前估值在历史中位置。41%时间低于当前,59%时间高于当前。分位越低越便宜。

如何用估值通道图？

蓝线=PE实际值,绿线=中位数,灰区=±1σ范围。跌破下轨可能买入机会,突破上轨需警惕。

PE=股价/收益,适合盈利稳定;PB=股价/净资产,适合重资产;PS=股价/营收,适合初创。

盐津铺子(002847.SZ)估值分析：PE 26.36 (41%分位)值得投资吗？

在近1年内，盐津铺子的滚动市盈率 (PE TTM)为 26.36，其历史估值水平合理（分位 41%）。同期估值范围在 17.53 (最低) 到 40.48 (最高) 之间。

价格对比沪深300

数据说明：

本图仅展示焦点股票与基准指数的趋势，可切换 6M / 1Y / 2Y / 3Y / 5Y 时间范围；曲线显示区间内以首日为基准的累计收益率（%）。

估值对比分析

盐津铺子 002847.SZ20251104焦点个股 vs 组合

对比模式（行业均值 / 偏离 / 分位）

估值指标	个股估值	行业均值	绝对差异	相对偏离	同业分位	估值水平
市盈率 (PE)	30.95	43.37	-12.42	-28.6%	—	合理
滚动市盈率 (PE TTM)基准	26.36	45.62	-19.26	-42.2%	—	合理
市净率 (PB)	9.27	3.75	+5.52	+147.1%	—	吸引
市销率 (PS)	3.73	2.37	+1.36	+57.3%	—	合理

历史模式（6M/1Y/2Y/3Y/5Y：分位 / 中位 / 区间）

估值指标	个股估值	6M			1Y			2Y			3Y			5Y			估值水平
估值指标	个股估值	分位	中位	区间	分位	中位	区间	分位	中位	区间	分位	中位	区间	分位	中位	区间	估值水平
市盈率 (PE)	30.95	38%	31.67	28.41 ~ 41.66	49%	31.10	26.79 ~ 46.56	52%	30.76	19.41 ~ 54.30	34%	40.24	19.41 ~ 117.40	34%	40.24	19.41 ~ 117.40	合理
滚动市盈率 (PE TTM)基准	26.36	4%	30.57	25.15 ~ 40.48	34%	27.68	22.47 ~ 40.48	41%	27.23	17.53 ~ 40.48	27%	30.42	17.53 ~ 58.74	27%	30.42	17.53 ~ 58.74	合理
市净率 (PB)	9.27	3%	11.49	8.85 ~ 13.84	6%	10.75	8.85 ~ 15.76	22%	10.10	6.40 ~ 15.76	15%	11.25	6.40 ~ 17.03	15%	11.25	6.40 ~ 17.03	吸引
市销率 (PS)	3.73	38%	3.82	3.43 ~ 5.03	44%	3.78	3.29 ~ 5.72	49%	3.76	2.39 ~ 5.72	33%	4.59	2.39 ~ 7.76	33%	4.59	2.39 ~ 7.76	合理

行业聚合对比

数据源：行业日频聚合（最新交易日）；金额口径：总市值/流通市值（万元），成交额（千元）。

行业名称	层级	样本数	总市值	流通市值	成交额	换手(等权)	换手(加权)	PE_TTM(等权)	PE_TTM(加权)	PE(等权)	PE(加权)	PB(等权)	PB中位	PS(等权)	>MA20	>MA60	>MA250	股息率中位	更新
食品饮料	L1	156	4.96万亿	4.79万亿	321.49亿	1.93%	0.67%	43.71	20.54	42.87	20.25	3.99	2.84	5.58	0.62%	0.45%	0.62%	1.93%	2025-11-04
休闲食品	L2	23	0.18万亿	0.16万亿	23.61亿	1.87%	1.45%	45.62	31.31	43.37	28.90	3.75	2.74	2.37	0.65%	0.39%	0.43%	2.37%	2025-11-04
食品加工	L2	86	1.19万亿	1.11万亿	128.70亿	1.96%	1.15%	47.50	22.44	42.23	23.32	3.30	2.60	3.75	0.66%	0.48%	0.60%	1.96%	2025-11-04

估值通道

—

±1σ: — ~ — ±2σ: — ~ —

休闲食品核心指标对比表（取市值排名前20名）

股票名称	估值指标				盈利能力				市场表现
股票名称	PE	PE TTM基准	PB	PS	ROE	EPS	BPS	年化ROE	总市值	日成交额
海天味业	34.82	32.24	5.59	8.21	11.17%	0.70	6.71	22.34%	2,209亿	6.16亿
伊利股份	20.26	21.38	3.04	1.48	13.52%	1.14	8.43	27.05%	1,712亿	16.49亿
双汇发展	18.14	17.60	4.47	1.52	11.07%	0.67	6.02	22.15%	905亿	2.56亿
新和成	12.69	10.35	2.36	3.45	12.05%	1.17	9.92	24.10%	745亿	5.80亿
梅花生物	11.71	8.51	1.99	1.28	11.96%	0.62	5.25	23.93%	321亿	5.27亿
百润股份	36.38	37.69	5.51	8.58	8.23%	0.38	4.37	16.47%	262亿	1.21亿
安井食品	16.57	17.74	1.63	1.63	5.14%	2.31	45.48	10.28%	246亿	3.42亿
汤臣倍健	32.52	30.70	1.88	3.10	6.62%	0.43	6.58	13.24%	212亿	2.41亿
盐津铺子	30.95	26.36	9.27	3.73	19.05%	1.39	7.98	38.10%	198亿	2.71亿
中宠股份	43.34	38.34	5.90	3.82	12.53%	1.11	9.50	16.71%	171亿	2.74亿
涪陵榨菜	19.11	19.06	1.72	6.40	7.65%	0.58	7.70	10.21%	153亿	1.34亿
新乳业	27.72	21.70	4.16	1.40	12.53%	0.46	3.69	25.06%	149亿	7,051.58万
中炬高新	15.71	20.14	2.47	2.54	6.72%	0.49	7.31	8.96%	140亿	1.22亿
天味食品	20.85	22.29	2.97	3.75	4.35%	0.18	3.92	8.69%	130亿	1.30亿
千禾味业	24.76	30.15	3.86	4.14	4.64%	0.17	3.72	9.28%	127亿	2.44亿
妙可蓝多	109.13	60.63	2.68	2.56	2.96%	0.27	8.91	5.93%	124亿	1.14亿
金达威	35.63	25.28	2.75	3.76	8.18%	0.59	7.26	10.91%	122亿	1.52亿
星湖科技	12.56	9.25	1.43	0.68	10.45%	0.50	4.89	20.90%	118亿	1.71亿
技源集团	67.58	76.38	7.69	11.77	9.90%	—	2.96	19.80%	118亿	2,922.92万
光明乳业	15.94	16.61	1.22	0.47	2.23%	0.16	7.25	4.46%	115亿	6,619.70万

常见问题

盐津铺子(002847.SZ)的估值是否合理？

当前 PE 为 30.95 倍，PB 为 9.27 倍，PS 为 3.73 倍，PE TTM 处于历史第 41.00% 分位，估值合理。从多维度看： - PE 反映盈利能力，PB 反映净资产水平，PS 适合成长型公司。 - 当前估值分位数显示公司估值处于历史中等水平。 - 建议结合行业均值、公司财务质量（如ROE、净利润增速）、成长性等进一步判断投资价值。估值仅为参考，投资需结合基本面、行业趋势和市场环境综合分析。

什么是 PE TTM？

PE TTM（市盈率-滚动12个月）= 股价 ÷ 最近12个月每股收益。相比静态 PE，TTM 更能反映公司最新盈利能力，适合季节性波动较大的行业。

历史分位数的意义是什么？

分位数表示当前估值在历史数据中的相对位置。例如45%分位表示：历史上有45%的时间估值比现在低，55%的时间比现在高，可判断当前是相对低估还是高估。

盐津铺子值得投资吗？

需综合考虑：①估值水平（当前41.00%分位）②行业对比③财务质量④成长性⑤风险因素。估值仅是参考维度之一，建议结合基本面、技术面全面分析。

如何使用估值通道图？

通道图显示股价在估值区间的运行轨迹。当股价接近下轨（低估区）时可能是买入机会；接近上轨（高估区）时需谨慎。但需结合市场环境和公司基本面变化判断。

PE、PB、PS 有什么区别？

PE（市盈率）适合盈利稳定的公司；PB（市净率）适合资产驱动型企业（如银行、地产）；PS（市销率）适合高成长但尚未盈利的公司（如科技股）。不同行业侧重不同指标。

如何分析盐津铺子的估值？

查看当前估值指标

关注核心估值指标（PE TTM、PB、PS），了解盐津铺子当前的估值倍数。这些指标反映了市场对公司的定价水平。

分析历史分位数

观察当前估值在历史数据中的位置（分位数）。分位数低于30%通常表示相对低估，高于70%则可能高估，需结合基本面判断。

对比行业/基准

将个股估值与行业均值、沪深300等基准指数对比，判断是溢价还是折价。合理的溢价/折价应有业绩或成长性支撑。

查看估值通道图

通过估值通道图观察股价在历史估值区间的运行轨迹，识别潜在的买入（接近下轨）或卖出（接近上轨）机会。

综合财务质量指标

评估ROE、净利润增速、资产负债率等财务指标。高质量公司即使估值略高也可能值得配置，反之低估但质量差的公司需谨慎。

评估投资风险与机会

结合估值水平、财务质量、行业前景、市场情绪等多维度，判断风险收益比是否合理，制定买入、持有或卖出策略。