在近1年内，紫燕食品的滚动市盈率 (PE TTM)为 43.89，其历史估值水平偏高（分位 100%）。 同期估值范围在 16.32 (最低) 到 43.89 (最高) 之间。
价格对比沪深300
本图仅展示焦点股票与基准指数的趋势，可切换 6M / 1Y / 2Y / 3Y / 5Y 时间范围；曲线显示区间内以首日为基准的累计收益率（%）。
估值对比分析
对比模式（行业均值 / 偏离 / 分位）
| 估值指标 | 个股估值 | 行业均值 | 绝对差异 | 相对偏离 | 同业分位 | 估值水平 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 市盈率 (PE) | 24.28 | 46.62 | -22.34 | -47.9% | — | 合理 |
| 滚动市盈率 (PE TTM)基准 | 43.89 | 49.22 | -5.33 | -10.8% | — | 偏高 |
| 市净率 (PB) | 4.20 | 3.89 | +0.31 | +8.1% | — | 偏高 |
| 市销率 (PS) | 2.50 | 2.38 | +0.12 | +5.1% | — | 偏高 |
历史模式（6M/1Y/2Y/3Y/5Y：分位 / 中位 / 区间）
| 估值指标 | 个股估值 | 6M | 1Y | 2Y | 3Y | 5Y | 估值水平 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 分位 | 中位 | 区间 | 分位 | 中位 | 区间 | 分位 | 中位 | 区间 | 分位 | 中位 | 区间 | 分位 | 中位 | 区间 | |||
| 市盈率 (PE) | 24.28 | 23.68 | 20.44 ~ 31.09 | 24.65 | 20.44 ~ 31.09 | 23.80 | 16.78 ~ 44.00 | 26.57 | 16.78 ~ 51.48 | 26.57 | 16.78 ~ 51.48 | 合理 | |||||
| 滚动市盈率 (PE TTM)基准 | 43.89 | 36.01 | 27.73 ~ 43.89 | 29.25 | 20.22 ~ 43.89 | 24.03 | 16.32 ~ 43.89 | 28.41 | 16.32 ~ 52.12 | 28.41 | 16.32 ~ 52.12 | 偏高 | |||||
| 市净率 (PB) | 4.20 | 4.24 | 3.53 ~ 5.65 | 4.19 | 3.43 ~ 5.65 | 3.88 | 2.97 ~ 5.65 | 4.39 | 2.97 ~ 6.73 | 4.39 | 2.97 ~ 6.73 | 偏高 | |||||
| 市销率 (PS) | 2.50 | 2.44 | 2.11 ~ 3.20 | 2.40 | 1.93 ~ 3.20 | 2.25 | 1.57 ~ 3.20 | 2.47 | 1.57 ~ 4.41 | 2.47 | 1.57 ~ 4.41 | 偏高 | |||||
行业聚合对比
数据源：行业日频聚合（最新交易日）；金额口径：总市值/流通市值（万元），成交额（千元）。
| 行业名称 | 层级 | 样本数 | 总市值 | 流通市值 | 成交额 | 换手(等权) | 换手(加权) | PE_TTM(等权) | PE_TTM(加权) | PE(等权) | PE(加权) | PB(等权) | PB中位 | PS(等权) | >MA20 | >MA60 | >MA250 | 股息率中位 | 更新 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食品饮料 | L1 | 150 | 4.74万亿 | 4.59万亿 | 317.60亿 | 1.97% | 0.69% | 45.62 | 19.77 | 43.28 | 19.45 | 3.95 | 2.76 | 6.01 | 0.29% | 0.27% | 0.49% | 1.99% | 2025-12-31 |
| 休闲食品 | L2 | 21 | 0.17万亿 | 0.16万亿 | 21.49亿 | 2.01% | 1.34% | 49.22 | 33.39 | 46.62 | 31.47 | 3.89 | 2.67 | 2.38 | 0.29% | 0.43% | 0.52% | 2.13% | 2025-12-31 |
估值通道
休闲食品 核心指标对比表（取市值排名前20名）
| 股票名称 | 估值指标 | 盈利能力 | 市场表现 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PE | PE TTM基准 | PB | PS | ROE | EPS | BPS | 年化ROE | 总市值 | 日成交额 | |
| 万辰集团 | 129.40 | 35.68 | 18.86 | 1.17 | 54.46% | 4.68 | 10.88 | 72.61% | 380亿 | 2.43亿 |
| 盐津铺子 | 29.11 | 24.79 | 9.20 | 3.51 | 31.24% | 2.24 | 7.83 | 41.65% | 186亿 | 1.30亿 |
| 洽洽食品 | 12.87 | 27.95 | 2.11 | 1.53 | 3.06% | 0.33 | 10.26 | 4.07% | 109亿 | 8,495.09万 |
| 广州酒家 | 20.30 | 20.25 | 2.57 | 1.96 | 11.46% | 0.79 | 6.97 | 15.28% | 100亿 | 4,815.45万 |
| 三只松鼠 | 22.81 | 40.93 | 3.13 | 0.88 | 5.54% | 0.40 | 7.40 | 7.39% | 93亿 | 1.56亿 |
| 桃李面包 | 16.12 | 21.85 | 1.61 | 1.38 | 5.76% | 0.19 | 3.26 | 7.68% | 84亿 | 4,173.30万 |
| 紫燕食品 | 24.28 | 43.89 | 4.20 | 2.50 | 9.69% | 0.47 | 4.85 | 12.91% | 84亿 | 9,241.90万 |
| 南侨食品 | 41.33 | 104.15 | 2.44 | 2.63 | 0.84% | 0.07 | 8.03 | 1.12% | 83亿 | 5,887.23万 |
| ST绝味 | 34.05 | 112.18 | 1.21 | 1.24 | 4.43% | 0.46 | 10.53 | 5.91% | 77亿 | 5,543.46万 |
| 立高食品 | 27.17 | 23.29 | 3.01 | 1.90 | 9.42% | 1.49 | 14.49 | 12.55% | 73亿 | 8,400.32万 |
| 煌上煌 | 162.90 | 104.62 | 2.34 | 3.78 | 3.63% | 0.18 | 5.01 | 4.85% | 66亿 | 3,910.97万 |
| 西麦食品 | 47.13 | 40.01 | 4.02 | 3.31 | 8.59% | 0.59 | 6.99 | 11.45% | 63亿 | 1.17亿 |
| 甘源食品 | 14.05 | 20.72 | 3.18 | 2.34 | 9.25% | 1.72 | 17.82 | 12.34% | 53亿 | 5,396.92万 |
| 有友食品 | 33.30 | 24.96 | 2.98 | 4.43 | 9.84% | 0.41 | 4.12 | 13.11% | 52亿 | 6,971.10万 |
| 劲仔食品 | 17.69 | 20.66 | 3.87 | 2.14 | 12.55% | 0.39 | 2.95 | 16.74% | 52亿 | 3,915.04万 |
| 好想你 | — | — | 1.58 | 2.96 | -0.14% | -0.01 | 6.98 | -0.19% | 49亿 | 2.31亿 |
| 良品铺子 | — | — | 2.32 | 0.66 | -5.74% | -0.31 | 5.04 | -7.65% | 47亿 | 3,856.95万 |
| 黑芝麻 | 60.34 | 109.58 | 1.84 | 1.90 | 0.27% | 0.01 | 3.38 | 0.36% | 47亿 | 1.10亿 |
| 来伊份 | — | — | 2.90 | 1.36 | -7.55% | -0.37 | 4.74 | -10.07% | 46亿 | 1.69亿 |
| 元祖股份 | 13.48 | 26.52 | 2.16 | 1.45 | 8.17% | 0.55 | 6.47 | 10.90% | 34亿 | 1.84亿 |
常见问题
紫燕食品(603057.SH)的估值是否合理？
当前 PE 为 24.28 倍，PB 为 4.20 倍，PS 为 2.50 倍，PE TTM 处于历史第 100.00% 分位，估值极度高估。 从多维度看： - PE 反映盈利能力，PB 反映净资产水平，PS 适合成长型公司。 - 当前估值分位数显示公司估值处于历史中等水平。 - 建议结合行业均值、公司财务质量（如ROE、净利润增速）、成长性等进一步判断投资价值。 估值仅为参考，投资需结合基本面、行业趋势和市场环境综合分析。
什么是 PE TTM？
PE TTM（市盈率-滚动12个月）= 股价 ÷ 最近12个月每股收益。相比静态 PE，TTM 更能反映公司最新盈利能力，适合季节性波动较大的行业。
历史分位数的意义是什么？
分位数表示当前估值在历史数据中的相对位置。例如45%分位表示：历史上有45%的时间估值比现在低，55%的时间比现在高，可判断当前是相对低估还是高估。
紫燕食品值得投资吗？
需综合考虑：①估值水平（当前100.00%分位）②行业对比③财务质量④成长性⑤风险因素。估值仅是参考维度之一，建议结合基本面、技术面全面分析。
如何使用估值通道图？
通道图显示股价在估值区间的运行轨迹。当股价接近下轨（低估区）时可能是买入机会；接近上轨（高估区）时需谨慎。但需结合市场环境和公司基本面变化判断。
PE、PB、PS 有什么区别？
PE（市盈率）适合盈利稳定的公司；PB（市净率）适合资产驱动型企业（如银行、地产）；PS（市销率）适合高成长但尚未盈利的公司（如科技股）。不同行业侧重不同指标。
如何分析紫燕食品的估值？
查看当前估值指标
关注核心估值指标（PE TTM、PB、PS），了解紫燕食品当前的估值倍数。这些指标反映了市场对公司的定价水平。
分析历史分位数
观察当前估值在历史数据中的位置（分位数）。分位数低于30%通常表示相对低估，高于70%则可能高估，需结合基本面判断。
对比行业/基准
将个股估值与行业均值、沪深300等基准指数对比，判断是溢价还是折价。合理的溢价/折价应有业绩或成长性支撑。
查看估值通道图
通过估值通道图观察股价在历史估值区间的运行轨迹，识别潜在的买入（接近下轨）或卖出（接近上轨）机会。
综合财务质量指标
评估ROE、净利润增速、资产负债率等财务指标。高质量公司即使估值略高也可能值得配置，反之低估但质量差的公司需谨慎。
评估投资风险与机会
结合估值水平、财务质量、行业前景、市场情绪等多维度，判断风险收益比是否合理，制定买入、持有或卖出策略。