绝味食品

对ST绝味的股价走势进行量化分析显示，其表现落后于基准，年化收益率低40.22%，投资价值需谨慎评估。 从投资价值角度看，其年化Alpha为-27.14%，Beta值为0.82，属于中等风险特征的股票。 风险评估显示，其最大回撤(30.58%)高于基准，股价波动剧烈，投资需警惕下行风险。 综合来看，ST绝味的量化评级为“不佳”，为投资者提供了重要的决策参考。